和我一起品尝「益昌咖啡」 IT’S CUP咖啡和Granola系列,BLACK「 DRIP & DIP」单品挂耳咖啡系列吧!

January 6, 2021

想必在马来西亚喜爱喝咖啡的人都知道「益昌咖啡」(AIK CHEONG COFFEE)吧?
他们家的咖啡乌、白咖啡等即溶饮品,是许多马来西亚人的心头好。
「益昌咖啡」(AIK CHEONG COFFEE)是马来西亚60年的老字号,创办于1955年。创办人以其独门秘方和理念代代相传,与其接班人在这60年来都坚持使用来自同一个印尼村庄的纯咖啡豆制作,所生产的「益昌」品牌咖啡乌、白咖啡、香滑奶茶、香浓巧克力等各种风味的即溶饮品远近驰名,畅销全球市场,亦是本地人的集体回忆。
益昌一贯以“高品位、更健康“为宗旨,致力于提供良好的质量,努力创造良好的口碑和良好的客户满意度。在这个日新月异、瞬息万变的年代,益昌需要不断追求创新,在产品研发方面进行大胆尝试。继2019年6月推出的「IT'S more than just”」 新潮饮概念杯装咖啡,在本土市场上狂销超过100万杯的好成绩,「益昌咖啡」在2020年再下一城,推出以『BLACK TO BASIC』 - 回到最初,找回初心 为中心概念的BLACK「 DRIP & DIP」单品挂耳咖啡。
首先我不得不说的是狂销超过100万杯的「益昌咖啡」IT’S 系列。
这新潮饮系列IT‘S饮料是一杯装的即泡杯装饮料,独特的鲜艳颜色包装便于携带,让你走到哪,喝到哪。
采用独家的烘培制作过程,从原材料到产品设计都一手策划。
It’s more than just’ 概念是这不只是饮料,更多的是惊喜/欢乐/期待。因为各个口味有不同的配料,增加参与感,可自行调整或减少红糖的分量或配料,满足各阶层年龄口味所需,特别是生活节奏快速的人群、年轻上班族。这也是我喜爱它的原因,我不喜欢太甜的泡杯装饮料,而市场上大多数卖的都是过甜的,我也会因为我喜爱的口味里有我不喜欢的配料而直接不想买了。It’s more than just’恰恰符合了我的要求,太棒了!
IT’S 杯装饮料系列有6种口味,包括Long Black (加强版),Flat White (加强版),Cappuccino (巧克力配料),Matcha Latte (椰果),Teh Tarik (椰糖)和Chocolate (棉花糖)。
在这几种口味中,我特别喜爱的是IT’S Flat White Extra Shot (加强版)。Flat White杯装饮料在市场上还蛮罕见的,而我一直在咖啡厅喝的也只要Flat White。
想要知道如何一瞬间就可享用一杯香醇的热Flat White,请点击以上的视频哦!

不嗜甜的我把一包2合1 Flat White,一包阿拉比卡冻干咖啡和半包椰糖倒入杯子中,添加热水,一瞬间就可享用一杯香醇的热Flat White。一开始尝试IT’S Flat White Extra Shot就立刻让我眼前一亮,我既能品尝到牛奶的顺滑伴随着浓缩咖啡的浓郁味道。
It’s more than just’ 系列也推出了IT'S granola格兰诺拉健康燕麦片,是当下流行的多纤高能又非常好吃的营养早餐或零食。
IT'S granola粉嫩的包装很疗愈,里面的成分是纯天然的,并含有高纤维素和蛋白质,无人造香料,也没有添加精制糖。

这个系列有2种口味,
IT'S granola果干杯(Berries Cup)50g
材料:granola,燕麦片,燕麦粉,奇亚籽,蜜糖,椰糖,芥花油,混合莓果,红梅,蓝莓,桑果,枸杞,酸奶块

IT'S granola坚果和果干杯(Mix Fruits and Nuts)50g
材料:granola,燕麦片,燕麦粉,奇亚籽,蜜糖,椰糖,芥花油,混合坚果和果干,红梅,酸奶块,开心果,腰果,南瓜籽


无论是单吃、泡鲜奶、豆奶、酸奶或以它做香脆的配料,味道都很好,这也太便利了!
这是我在家的做法,无需太花俏,但很美味!
做法IT'S granola倒入碗中,铺上香蕉(切片)、蓝莓、红莓干,再放一汤匙的Milo和倒入杏仁奶。需时1分钟,就可以吃啦!

这两种口味中,IT'S granola坚果和果干杯(Mix Fruits and Nuts)更受我喜爱,香烤的坚果咬起来嚓咔嚓脆口的,快速搞定又好吃又健康。
向来秉持「在家喝咖啡」理念的益昌把住家享受再次提升,全新BLACK 系列的4 种口味的DRIP单品挂耳咖啡及2 种口味的DIP冷萃咖啡让你无时无刻都能享用一杯更精致的「益昌咖啡」!

以『BLACK TO BASIC』 - 回到最初,找回初心 为中心概念的BLACK「 DRIP & DIP」单品挂耳咖啡是为了让喜爱黑咖啡者在家不需繁复的步骤也可体验到来自不同国家,不同气候所生产的咖啡豆原始风味。简单苦涩但带有层次的质感,这单品挂耳咖啡或许可让你静下心情,享受一片刻的宁静me moment。

BLACK「 DRIP & DIP」咖啡系列有6种全新口味,包括埃塞俄比亚耶加雪啡 (Ethiopia Yirgracheffe) 、哥伦比亚麦德林 (Colombia Medellin)、危地马拉薇薇特南果 (Guatemala Huehuetenango)、尼加拉瓜希诺特加 (Nicaragua Jinotega) 、耶加雪菲冷翠咖啡Cold Brew (Ethiopia Yirgracheffe) 和意式风味滤泡式咖啡Milk Brew (Colombia & Brazil Santos) 。

让我简单介绍这其中几种口味,

1. 危地马拉薇薇特南果 (Guatemala Huehuetenango)

被公认为危地马拉最棒,最有层次的咖啡。帶有花朵及鲜眀水果风味,隐约带有葡萄酒香气的余味,适合对高层次味道追求的咖啡爱好者。

酸质:★★★★★

2. 哥伦比亚麦德林 (Colombia Medellin)

口味均衡的咖啡,特点是颗粒饱满、营养丰富、香味浓郁,苦味比酸味稍大,厚重质感。 适合喜欢厚重口味的咖啡爱好者。

酸质:★★★☆☆

3. 埃塞俄比亚耶加雪啡 (Ethiopia Yirgracheffe) 

帯有鲜眀的檸檬调性及花香, 口感清新,甜度适中。可以不加奶也不加糖, 适合初尝试单品挂耳咖啡的咖啡爱好者。

酸质:★★★★☆

4. 尼加拉瓜希诺特加 (Nicaragua Jinotega) 

此区咖啡具有滑巧克力味及葡萄干、梅子、柳橙、桃子、甜柠檬丶香草等综合多元风味。全方位的感受咖啡的气息,酸度高、醇厚度佳。

酸质:★★★★★

泡BLACK「 DRIP & DIP」单品挂耳咖啡方法超简单,点击视频!

我个人喜欢的是危地马拉薇薇特南果咖啡口味,我不太喜欢太酸性的咖啡,残留在口中的余酸味让我不舒服。而这种咖啡豆在中度烘培下令其味道更浓,但酸涩味变淡,中和酸味与苦味,入口展现出花果香的气味,夹杂着淡雅的葡萄酒气息。多层次的风味在我口中魂绕,留下醇厚的口感,感觉开始了新的元气满满一天。
第一次接触「益昌咖啡」的你也可以尝试这样的混合口味即溶饮品包装,里面有12条小袋,共有4种口味 (Matcha, Cappuccino, Latte, Chocolate)。价钱实惠还可以一次过尝试他们畅销的口味。
陈文宏凭着出众的实力和顽强拼搏的精神成功扬名国际,与「益昌咖啡」一贯坚守的信念一致,体现了只要内心有足够的强大,哪里都是您能发挥的战场。这也造就了他被「益昌咖啡」诚邀担任其品牌代言人,并宣布会展开一连串的合作计划,让全世界更多人认识「益昌咖啡」品牌及其品牌精神,正能量重聚重新出发。
陈文宏曾与搭档在2006年亚洲运动会羽毛球比赛荣获冠军,2007年荣获马来西亚羽毛球公开赛、全英羽毛球公开锦标赛及瑞士羽毛球公开赛等大型赛事冠军。一连番的胜利,让当时的马来西亚国家队双打教练迈纳基评论他们为「犹如钻石一般闪闪发亮的组合」,「钻石组合」的称号不胫而走,沿用至今。他还创下493公里杀球时速,取得2010年吉尼斯世界纪录(Guinness World Record)的认证。并在同一年也获得大马羽球公开赛冠军、2011年全英羽毛球公开赛男双亚军等,为马来西亚立下不少汗马功劳。 
「益昌」咖啡和IT’S
Cups 产品系列可在精品超市如7-Eleven, FamilyMart, myNEWS, Petronas, Caltex, Shell, AeonBig, Aeon, Giant, The Store或线上店铺购买。

「益昌」品牌与产品社交媒体平台:
「益昌」咖啡
Hashtag : #aikcheongcoffee益昌咖啡 #做_自己 #BeYourSelfAlways

IT's more than just
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BLACK 系列
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